Pesakit Gout perlu tahu; Diet Tinggi Purin, antara kelebihan atau sebaliknya?

Diet tinggi purin mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan, bergantung kepada kesihatan individu dan keperluan pemakanan mereka. Nak tahu apa kelebihan diet tinggi purin ni?



Kelebihan Diet Tinggi Purin:


1) Sumber Protein Berkualiti: 

Makanan tinggi purin seperti daging merah, ikan, dan makanan laut adalah sumber protein yang kaya, yang diperlukan untuk membina dan memperbaiki tisu badan, serta menyokong fungsi otot dan sistem imun.


2) Sumber Zat Besi Hem

Makanan seperti hati dan daging merah mengandungi zat besi hem, bentuk zat besi yang mudah diserap oleh badan, membantu mencegah anemia terutamanya dalam kalangan individu yang memerlukan lebih banyak zat besi (contohnya wanita mengandung atau atlet).


3) Kandungan Vitamin dan Mineral Tinggi

Makanan tinggi purin seperti ikan berlemak (contohnya salmon, sardin) adalah sumber omega-3, yang menyokong kesihatan jantung dan otak.

Organ daging (contohnya hati) kaya dengan vitamin A dan B12, yang penting untuk kesihatan mata, sistem saraf, dan penghasilan sel darah merah.

Kekurangan Diet Tinggi Purin:


1) Peningkatan Risiko Gout

Makanan yang tinggi purin, apabila dipecahkan dalam badan, menghasilkan asid urik. Pengumpulan asid urik yang berlebihan dalam darah boleh menyebabkan pembentukan kristal di dalam sendi, yang mencetuskan serangan gout. Individu yang cenderung kepada paras asid urik tinggi atau mempunyai sejarah gout harus mengelakkan atau mengehadkan makanan tinggi purin.


2) Kesan Buruk pada Fungsi Buah Pinggang

Paras asid urik yang tinggi juga boleh menyumbang kepada pembentukan batu karang di buah pinggang, menyebabkan masalah buah pinggang jangka panjang. Ini memberi risiko lebih tinggi kepada individu yang sudah mengalami masalah buah pinggang.


3) Peningkatan Risiko Penyakit Kardiovaskular

Sesetengah makanan tinggi purin seperti daging merah dan daging organ juga tinggi dalam lemak tepu dan kolesterol, yang boleh meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok jika diambil secara berlebihan.


4) Meningkatkan Beban Metabolik

Diet tinggi purin meletakkan tekanan tambahan ke atas sistem metabolik badan, terutamanya bagi individu yang mengalami masalah metabolik seperti sindrom metabolik, diabetes, atau hipertensi.

"Dalam apa apa jua keadaan, kita perlulah mengambil sesuatu makanan secara berkadaran. Persoalannya, dengan gaya hidup kita masakini, kita sememangnya lebih mudah mengambil pemakanan diet tinggi purin ni sebab ia membuatkan menu makanan seharian kita lebih menyelerakan, bukan?"

Untuk anda yang berisiko gout, beri penekanan untuk penjagaan kesihatan, kerana jika masalah gout meningkat, taraf kesihatan semakin merudum.



Cara Mengurangkan Pilihan Makanan bagi Penghidap Gout


Penghidap gout perlu menghadkan pengambilan makanan yang tinggi purin, seperti daging merah, makanan laut, dan alkohol, yang boleh menyebabkan kekurangan nutrisi jika tidak diganti dengan sumber makanan sihat yang lain.

Contoh Makanan Tinggi Purin Daging Merah: Lembu, kambing, dan daging babi.
Organ Daging: Hati, ginjal, otak.
Makanan Laut: Ikan bilis, sardin, kerang, ikan kembung.
Minuman Beralkohol: Terutama bir.


Alternatif yang Lebih Selamat untuk Pesakit Gout mengambil diet tinggi protein :


1. Rendah Purin, Baik untuk Asid Urik

Untuk penghidap gout yang ingin mengambil diet tinggi protein, terutamanya yang nak turunkan berat badan secara sihat, ESP adalah alternatifnya kerana ia protein berasaskan soya, yang rendah purin. 

Ini bermakna pengambilan ESP tidak akan menyebabkan peningkatan paras asid urik dalam badan, yang boleh membawa kepada gout atau masalah buah pinggang.

(Kerana, diet tinggi purin seperti daging merah, makanan laut, dan organ dalaman (hati, ginjal) boleh meningkatkan pengeluaran asid urik, yang mencetuskan gout dan masalah kesihatan lain.)


2. Sumber Protein Berkualiti Tanpa Risiko Kolesterol

ESP menyediakan protein berkualiti tinggi tanpa mengandungi lemak tepu atau kolesterol. 

Ini menjadikannya lebih baik untuk kesihatan jantung dan kawalan berat badan.
Sebaliknya, daging merah dan organ haiwan yang tinggi purin biasanya mengandungi banyak lemak tepu dan kolesterol, yang boleh meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.


3. Menyokong Kesihatan Tulang dan Hormon

ESP kaya dengan asid amino penting dan isoflavon soya, yang menyokong keseimbangan hormon dan kesihatan tulang, terutamanya untuk wanita, kerana ia membantu mengekalkan estrogen semulajadi dalam badan.

Diet tinggi purin dari daging merah tidak memberikan sokongan yang sama untuk hormon dan kesihatan tulang, malah boleh meningkatkan risiko osteoporosis akibat penyingkiran kalsium dari badan.

4. Mengelakkan Keradangan dan Serangan Gout

Diet tinggi purin boleh mencetuskan keradangan dalam badan, terutamanya di sendi, yang menyebabkan kesakitan dan serangan gout yang teruk.

Dengan mengambil ESP, anda boleh menikmati sumber protein yang sihat tanpa risiko keradangan ini kerana ia tidak menyumbang kepada pengeluaran berlebihan asid urik.

5. Sesuai untuk Semua Orang

ESP sesuai untuk semua golongan, termasuk mereka yang mempunyai sejarah gout, masalah buah pinggang, atau yang sedang cuba mengekalkan paras asid urik yang sihat.
Sebaliknya, diet tinggi purin tidak sesuai untuk individu yang mudah mendapat gout atau mereka yang perlu mengawal paras asid urik dalam badan.

6. Pengurusan Berat Badan yang Lebih Baik

ESP membantu mengawal berat badan kerana ia memberikan rasa kenyang yang lebih lama, dengan kandungan lemak dan kalori yang rendah.
Diet tinggi purin yang berasaskan daging berlemak boleh menyebabkan penambahan berat badan, yang merupakan salah satu faktor risiko untuk paras asid urik yang tinggi dan penyakit lain.

7. Protein Lengkap dan Mudah Dicerna

ESP mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan oleh badan, menjadikannya protein lengkap dan mudah dicerna. Ini membantu dalam pemulihan otot, kesihatan kulit, dan pengeluaran tenaga yang lebih baik.

Protein dari sumber daging mungkin tidak mudah dicerna untuk sesetengah orang dan boleh menyebabkan masalah seperti perut kembung atau keletihan selepas makan.



Kesimpulannya, ESP (protein soya): Protein berkualiti, rendah purin, rendah kolesterol, baik untuk hormon dan kesihatan jantung.
Manakala,
Diet tinggi purin (daging merah, organ dalaman): Tinggi purin, risiko tinggi asid urik, tinggi kolesterol dan lemak tepu, boleh menyebabkan gout dan masalah jantung.

Dengan ESP, anda yang berisiko untuk mendapat gout dapat menikmati protein yang sihat, rendah purin, dan tidak membawa risiko penyakit seperti gout atau masalah jantung. 

Pilih yang sihat dan selamat, demi kesihatan kita yang berpanjangan.


Comments